| 孜然秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1776千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 总量 | 600克 | 孜然秋刀鱼热量/卡路里1776千卡 | |||
 热量1776千卡，相当于刮胡子888分钟消耗的热量...120 | |||||
孜然秋刀鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
秋刀鱼（600克）、柠檬（2片）、橄榄油（1汤匙）、盐（适量）、孜然粉（适量）
1/8. 秋刀鱼收拾干净，鱼身斜刀划上几道刀口。
2/8. 橄榄油、柠檬、盐、孜然粉备好。
3/8. 秋刀鱼用厨房纸吸干鱼身表面的水分，然后把鱼的里外抹盐腌制5分钟。
4/8. 煎锅倒入1汤匙橄榄油。
5/8. 晃动煎锅让油铺满煎锅，油烧热后把秋刀鱼放入。
6/8. 用中小火煎制秋刀鱼，煎至两面微黄。
7/8. 撒入孜然粉。
8/8. 再煎至鱼身成金黄色即可，食用时滴少许柠檬汁。
食材功效信息
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效；可与豆腐搭配；与枣、枣（鲜）相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然秋刀鱼热量1776 千卡
- 脂肪24.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克