| 薄蛋烧茶巾包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 173千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 150克 | 薄蛋烧茶巾包饭热量/卡路里173千卡 | |||

1/10. 准备所有食材

2/10. 胡萝卜、黄瓜切丁;玉米剥粒;鸡蛋打开(可适当多用一点蛋黄)

3/10. 油热炒胡萝卜至六七分熟时放入玉米粒和黄瓜丁炒。

4/10. 放入大米饭、盐炒匀。

5/10. 把鸡蛋打散过滤

6/10. 在饼铛上抹一层油,油热倒入鸡蛋液,转动饼铛使鸡蛋液摊匀。

7/10. 等鸡蛋液凝固后翻面(薄蛋烧)

8/10. 放平盘

9/10. 把炒好的米饭放中间

10/10. 用薄蛋烧把米饭包起来,用葱叶收口,点缀即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、和五脏、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;