1/3. 豆腐划开
2/3. 倒入锅内加水,烧开后关火
3/3. 加盐、香油、香葱即可
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有清热润燥、补中益气、预防高血压等功效;可与鲑鱼、带鱼、蘑菇搭配;与木耳菜、葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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