| 琥珀核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 654千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 100克 | 琥珀核桃热量/卡路里654千卡 | |||
1/4. 剥核桃洗净晾干,烤箱180度预热烤10-15分钟
2/4. 麦芽糖白糖水小火加热,糖浆熬制黄色(可以把离火把泡沫打开来看糖浆的颜色)

3/4. 把核桃倒入糖浆内裹糖,拌匀后倒出,趁热将核桃一个个分开来

4/4. 冷却后就可以装盘了,脆脆的很好吃,怕粘牙可以少放点麦芽糖
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补脑、健脑防老、缓解疲劳等功效;可与锁阳、百合、芹菜搭配;与黄豆、野鸡肉、白酒相克,同食可能会引起不适;