| 鸡爪炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 818克 | 鸡爪炖土豆热量/卡路里1551千卡 | |||

1/7. 鸡爪剁掉指尖

2/7. 土豆切块

3/7. 葱切段 姜蒜切片 辣椒切段

4/7. 清水放入鸡爪 葱姜蒜适量 水开之后捞起
5/7. 锅里放入食用油 放入花椒 干辣椒爆锅 放鸡爪 炒两分钟以后 在放葱姜蒜炒 放酱油 蚝油

6/7. 加水没过鸡爪加入土豆 加盐 朝天椒 十三香和鸡精 转小火收汁

7/7. 小火炖15分钟左右收汁就出锅啦!
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、消除皱纹、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、益气、减肥等功效;可与牛肉、牛里脊、黄瓜搭配;与柿子、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;