| 一道夏日的凉菜-凉拌海蜇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 241克 | 一道夏日的凉菜-凉拌海蜇热量/卡路里34千卡 | |||

1/6. 准备材料

2/6. 海蜇用清水洗净,侵泡一个小时

3/6. 黄瓜切丝,香菜切段备用

4/6. 将海蜇切成丝,然后放开水中烫10多秒捞出

5/6. 放冰水中侵泡10分钟

6/6. 所有的佐料放一个碗里调均匀,然后将青瓜,香菜和海蜇全部拌匀
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、缓解胃痛、开胃醒脾等功效;可与黄豆、羊骨、羊肉搭配;与五花肉、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;