梅干菜饼的热量和减肥功效

1/10. 梅干菜加水洗净，泡20分钟。

2/10. 小葱洗净，切碎。

3/10. 梅干菜挤干水分，切碎一些。

4/10. 梅干菜和小葱拌匀，加植物油、盐和糖拌匀。

5/10. 面粉加水和成团。可以加一些油一起和，也可以加一些油酥，甚至半发面，烤出来的外皮效果更好。

6/10. 分割成25g一个的小剂子，擀成中间厚，两边薄的小饼。

7/10. 放入馅料，不用太多。因为馅料为了好吃，放的油稍多，所以包馅可以少一些，减少热量。

8/10. 收口，擀成小圆饼。也可以擀成薄饼。表面刷一层植物油。撒一些芝麻，压实一些。

9/10. 把小饼放入预热好的烤箱，大概烘烤10分钟。