| 炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 517克 | 炸鸡翅热量/卡路里986千卡 | |||

1/4. 鸡翅洗净,用刀在鸡翅两面划两刀,这样腌制更易入味。然后加入盐、料酒、胡椒粉拌均,放入冰箱腌2-3小时

2/4. 把腌好有鸡翅依次均匀滚上面粉、蛋液和面包糠

3/4. 把弄好的鸡翅放在一旁待用

4/4. 锅里倒油,烧至6-7成热时,放入鸡翅炸至两面金黄即可出锅
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、添髓、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、解热烦、美容护肤等功效;可与苋菜、玉米、洋葱搭配;与味精、鹅蛋、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;