| 蒜泥空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 空心菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 563克 | 蒜泥空心菜热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于山地车22分钟消耗的热量...498 | |||||
蒜泥空心菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大蒜（5颗）、空心菜（500克）
1/4. 蒜拍一下，切成小粒
2/4. 空心菜摘成小段，最好一段杆子配一两片叶子
3/4. 锅内放油，大伙下空心菜，炒到叶子变软，放蒜粒和盐，再翻炒两下，即可出锅
4/4. 注意，炒的时间不宜太长，软了就可以了
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、强身体、防肿瘤等功效；可与猪肉、粳米、武昌鱼搭配；与鸡肉、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防暑解热、防治痢疾、利尿除湿等功效；可与尖椒、彩椒、橄榄菜搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜泥空心菜热量181 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物31.2 克
- 钠113.9 毫克
- 钙138 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾545 毫克