| 秘制田螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田螺 | 克 | 365千卡 | 60千卡 | 11克 | 0.2克 |
| 总量 | 608克 | 秘制田螺热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于举重122分钟消耗的热量...180 | |||||
秘制田螺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
田螺（2斤）、泡椒（适量）、大蒜姜片（适量）、花椒海椒（适量）、豆瓣（适量）、十三香（适量）、大葱（适量）
1/4. 螺丝先在盐水里喂2小时吐渣，然后洗净汆到水备用。
2/4. 炒底料
3/4. 倒入事先汆过水的螺丝，加适量水煮5分钟即可。
4/4. 装盘成型
食材功效信息
田螺的热量60千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有除湿解毒、清热利水、醒酒等功效；可与车前子、白菜、蒜搭配；与蛤蜊、蛤蜊、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制田螺热量365 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠26 毫克
- 钙1030 毫克
- 铁19.7 毫克
- 钾98 毫克