| 小青菜炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 38千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 359克 | 小青菜炒香肠热量/卡路里592千卡 | |||
1/2. 大火烧热铁锅,倒入油,油沸腾后,倒入洗好的小青菜迅速翻炒(这其中会有很大的油水相遇的声音),等小青菜呈现亮绿的颜色并变软。
2/2. 加入事先切好的香肠,(香肠一定要泡水后再切,香肠很咸),还是迅速翻炒,10分钟后,试味加盐,然后就可以出锅了。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;