| 鸡蛋酒酿芋圆羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 121克 | 鸡蛋酒酿芋圆羹热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡，相当于帆船运动101分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋酒酿芋圆羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯芋圆（50克）、南瓜芋圆（50克）、土豆芋圆（50克）、鸡蛋（1个）、酒酿（100克）、白糖（适量）
1/4. 水烧开，将预先做好的各种芋圆入锅煮约2-3分钟，等芋圆浮起来即熟，捞出过3遍冷水，备用。
2/4. 酒酿加水煮沸。
3/4. 鸡蛋打散，缓慢加入酒酿中，煮沸，关火。
4/4. 放入煮好的芋圆，加白糖搅拌均匀即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与紫菜、桂圆肉、韭菜搭配；与味精、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、调味、滋阴等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋酒酿芋圆羹热量303 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.66 克
- 碳水化合物100.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克