| 红烧洋葱鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 461克 | 红烧洋葱鸡肉热量/卡路里697千卡 | |||
 热量697千卡，相当于干农活87分钟消耗的热量...480 | |||||
红烧洋葱鸡肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
洋葱（适量）、鸡腿肉（适量）、李锦记红烧汁（适量）、美味鲜（适量）、料酒（适量）
1/5. 洋葱洗净切成小条
2/5. 鸡腿肉片下来
3/5. 鸡腿肉先下锅炒，然后放入洋葱，加两滴料酒，一起翻炒。倒少许清水，焖三分钟。
4/5. 到几滴美味鲜，再到入李锦记红烧汁，翻炒。
5/5. 洋葱变软了，鸡肉上色了，小火收汁。放盐出锅。ps：有美味鲜有红烧汁，盐要少点
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、帮助消化、治疗高血压等功效；可与猪肉、玉米、猪肝搭配；与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、温中益气、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
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营养信息
- 红烧洋葱鸡肉热量697 千卡
- 脂肪10.83 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物25.44 克
- 钠338.4 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾388 毫克