| 原味西红柿酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 原味西红柿酱热量/卡路里42千卡 | |||

1/11. 盆里放纯净水烧开,放入洗净的玻璃瓶,煮1分钟左右。

2/11. 煮后的瓶子放箅子上控水。

3/11. 控干水分的瓶子放在干净无油无水的盆中。

4/11. 西红柿洗净后,放入煮开的纯净水中,泡5分钟左右。

5/11. 西红柿皮裂开了。

6/11. 去掉蒂部和皮。

7/11. 用手撕开西红柿果肉,塞入瓶口,塞满后用筷子扎实,装的不要太满。

8/11. 装好的瓶子旋紧盖子。

9/11. 锅中加纯净水,放架子。

10/11. 摆入瓶子(横着放也不会流出来的),上汽蒸15分钟左右。

11/11. 蒸好的成品放阴凉通风处保存一年不坏。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、增强免疫力、防癌等功效;可与芥蓝、黄鱼、芹菜搭配;与青鱼、鱼肉、冰棍相克,同食可能会引起不适;