| 柠香酸甜排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 柠香酸甜排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于吹长号358分钟消耗的热量...210 | |||||
柠香酸甜排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（1根）、柠檬（半个）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（1勺）、白糖（2勺）、白酒（1勺）、白醋（1勺）、生粉（适量）
1/8. 排骨斩段，用白酒、食盐和少许柠檬汁腌制十分钟。
2/8. 腌好的排骨拍一层薄薄的生粉。
3/8. 白糖2勺、白醋1勺、柠檬汁少许加柠檬片备用。
4/8. 坐锅热油，下排骨煎至两面微黄。
5/8. 倒入1勺生抽调味。
6/8. 倒入一碗温水加盖煮开。
7/8. 然后将步骤三的调味汁倒入，加盖继续焖煮。
8/8. 煮到汁收干至粘稠时即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润燥、润肌肤等功效；可与蘑菇、冬瓜、红薯搭配；与甘草、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠香酸甜排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克