| 豆沙月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 484克 | 豆沙月饼热量/卡路里1781千卡 | |||
 热量1781千卡，相当于伸展操712分钟消耗的热量...150 | |||||
豆沙月饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、转化糖浆（150克）、玉米油（50克）、奶粉（10克）、枧水（2克）、豆沙（适量）、鸡蛋（适量）
1/12. 准备好材料,称出备用。
2/12. 把转化糖浆.玉米油.枧水搅拌均匀加入面粉和成团。
3/12. 把面饼称重好。
4/12. 豆沙馅团成球。
5/12. 把面饼按一下。
6/12. 放入豆沙馅。
7/12. 包好。
8/12. 月饼模具卡好花片。
9/12. 把包好的圆球放入。
10/12. 烤盘铺锡纸,直接按到烤盘上。
11/12. 喷水放入烤箱,上下火200度烤5分钟定型后拿出刷蛋液继续烤18分钟。
12/12. 月饼就烤好了,放凉后密封2天,回油后就变软了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容、健体等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、润肠、改善视力等功效；可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配；与橘子、橙、金桔相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆沙月饼热量1781 千卡
- 脂肪125.3 克
- 蛋白质36.8 克
- 碳水化合物165.7 克
- 钠605.9 毫克
- 钙1840 毫克
- 铁10.8 毫克
- 钾2051 毫克