| 牛肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 287克 | 牛肉丸子热量/卡路里359千卡 | |||

1/4. 调好馅

2/4. 用勺子弄成球

3/4. 放清水煮

4/4. 变色即可捞出
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、补中益气、滋养脾胃等功效;可与芋头、大白菜、黄豆芽搭配;与板栗、白酒、红螺相克,同食可能会引起不适;