| 枞树菌豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 738克 | 枞树菌豆腐汤热量/卡路里1650千卡 | |||

1/7. 枞树菌洗净

2/7. 豆腐 大蒜 肉切片 葱切葱花

3/7. 肥肉熬出油 放瘦肉

4/7. 放枞树菌 跟大蒜

5/7. 翻炒适当后放水煮开

6/7. 煮开后放入豆腐 中火煮 熬到豆腐入味

7/7. 起锅 放上香菜开吃
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、温中健胃、防癌症等功效;可与龙须菜、粳米、猪肉搭配;与草菇、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有补脾益胃、清洁肠胃、补中益气等功效;可与虾米、三文鱼、生菜搭配;与葱、木耳菜、比目鱼相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、减肥、降低胆固醇等功效;
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补钙、润燥、止消渴等功效;可与牡蛎、银耳、白萝卜搭配;与乌梅、刀豆、明虾相克,同食可能会引起不适;