| 金玉满堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 金玉满堂热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于打鼓136分钟消耗的热量...240 | |||||
金玉满堂的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜金钱菇（300克）、鹌鹑蛋（10个）
1/3. 鲜香菇挑大小均匀的，中间挖空，注意别挖烂了，处理好的香菇，放盘子里，鹌鹑蛋打开取蛋黄放入挖好的香菇中！
2/3. 放好后，用保鲜膜封好，上笼蒸熟，具体时间看火力的大小！
3/3. 用生抽，味精，鸡精，白糖，香油，少许红油调成汁！蒸熟后的香菇取出淋汁即可！最后可以放泡好的枸杞点缀！
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、美肤、调补等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金玉满堂热量546 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克