| 虾仁炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 481克 | 虾仁炒丝瓜热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于写字81分钟消耗的热量...108 | |||||
虾仁炒丝瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、虾仁（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/7. 丝瓜洗净，削去厚皮，切成约5CM长的段，然后竖切，一分为四；
2/7. 如此，把所有丝瓜段都切好备用；
3/7. 虾仁解冻后沥干水，加入一点盐和料酒腌渍一下备用；
4/7. 热油锅，下姜蒜爆香；
5/7. 倒入虾仁翻炒，期间会有一些水份沥出，因为是冷冻的；
6/7. 水分稍为收干时加入丝瓜一起炒匀；
7/7. 水分稍为收干时加入丝瓜一起炒匀；
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、清凉、通经活络等功效；可与桂鱼、五花肉、皮皮虾搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、促进消化、抗早衰等功效；可与大白菜、上海青、油菜搭配；与西瓜、苦瓜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁炒丝瓜热量145 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克