| 桂林米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 总量 | 323克 | 桂林米粉热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡，相当于打沙袋60分钟消耗的热量...360 | |||||
桂林米粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
桂林米粉（适量）、瘦肉（适量）、榨菜（一小包的三分之一）、葱花（适量）、辣椒酱（适量）
1/3. 先烧开半锅水，然后把清洗浸泡过的桂林米粉下锅，拿个大碗捞起来，装着
2/3. 瘦肉切小片或者切丁，入锅加生抽，细盐，爆炒
3/3. 加入炒好的肉肉，榨菜，辣椒酱，葱花淋上烫底，简单又美味的桂林米粉就新鲜出炉啦
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、润肠胃、解热毒等功效；可与芸豆、鸡腿菇、银耳搭配；与田螺、甲鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
葱花具有抗癌、预防高血压、预防感冒等功效；
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、促进血液循环等功效；可与海虾、花菜、白菜搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂林米粉热量357 千卡
- 脂肪6.84 克
- 蛋白质22.23 克
- 碳水化合物42.48 克
- 钠3930.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁8.54 毫克
- 钾722 毫克