| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 376克 | 寿司热量/卡路里642千卡 | |||
 热量642千卡，相当于焊接214分钟消耗的热量...180 | |||||
寿司的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根，切条）、鸡蛋（一个）、萝卜咸菜（三条）、肉松（三大勺）、沙拉酱（一小袋）
1/2. 所有材料切碎，握紧，放饭团模子压制
2/2. 平铺海苔，上铺米饭，把切好的黄瓜条，鸡蛋饼条，萝卜条摆好，撒肉松，挤些沙拉酱，竹帘卷好压紧。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、生津止渴、降血糖等功效；可与蜂蜜、豆腐、墨鱼搭配；与柑橘、青椒、芥蓝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与茼蒿、银鱼、桂圆搭配；与糖精、兔肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补钙、滋阴、滋肝阴等功效；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 寿司热量642 千卡
- 脂肪97.51 克
- 蛋白质38.16 克
- 碳水化合物34.62 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克