| 尖椒三色鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 578克 | 尖椒三色鸡丁热量/卡路里441千卡 | |||
 热量441千卡，相当于椭圆运动机44分钟消耗的热量...600 | |||||
尖椒三色鸡丁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（随意）、胡萝卜（随意）、黄瓜（随意）、熟花生（随意）
1/9. 胡萝卜切丁
2/9. 鸡胸肉用刀背拍一下，切成大拇指甲大小的丁
3/9. 尖椒切成小段
4/9. 鸡肉加料酒生抽盐胡椒粉蛋清抓均匀，加少量干淀粉抓均匀。
5/9. 锅里放油放入葱姜红辣椒爆香，倒入鸡丁
6/9. 简单翻炒后，放入胡萝卜、青椒
7/9. 倒入适量淀粉水，进行翻炒！汁快收干，倒入熟花生
8/9. 炒菜过程中我没有放其它的调味了，因为鸡肉本身是腌制过的有味道，如果你口味比较重，也可以适量放一些盐、鸡精之类的调味。
9/9. 开吃了
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解毒生津、防癌等功效；可与狗肉、羊排、豆浆搭配；与山楂干、杏、红枣相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒消肿、减肥强体等功效；可与虾米、鱿鱼、醋搭配；与枣、杨梅、花生酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒三色鸡丁热量441 千卡
- 脂肪9.27 克
- 蛋白质33.64 克
- 碳水化合物13.34 克
- 钠279.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾440 毫克