| 小炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖辣椒 | 克 | 58千卡 | 27千卡 | 1.66克 | 0.45克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 568克 | 小炒杏鲍菇热量/卡路里1861千卡 | |||

1/2. 准备食材,五花肉、杏鲍菇切片,辣椒切滚刀块

2/2. 起油锅,煸炒五花肉变色后加酱油、葱蒜爆香。
加入辣椒、蘑菇中大火翻炒至蘑菇变软,
加盐翻炒均匀盛出即可。
尖辣椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润肌肤、补肾养血等功效;可与萝卜、南瓜、紫菜搭配;与香菜、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;