| 松茸花胶排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 711克 | 松茸花胶排骨汤热量/卡路里1343千卡 | |||

1/2. 把所有材料准备好

2/2. 把准备好的材料一起放入炖锅中,?水漫过材料,?姜,炖60分钟,?盐调味即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、润肌肤、补钙等功效;可与红薯、茄子、萝卜搭配;与百合、黄豆、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
松茸的热量23千卡(每100克);具有驱虫、理气、止痛等功效;
花胶具有补肝肾、止血、散瘀消肿等功效;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、发汗解表、驱寒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、调味、提鲜等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;