| 芹菜豆腐丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐丝 | 克 | 305千卡 | 203千卡 | 21.5克 | 10.5克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 572克 | 芹菜豆腐丝热量/卡路里814千卡 | |||
 热量814千卡，相当于上网543分钟消耗的热量...90 | |||||
芹菜豆腐丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐丝（150克）、芹菜（2根）、红尖椒（3个）
1/7. 芹菜梗切丝，芹菜叶摘小段。
2/7. 豆腐丝洗净沥干。
3/7. 红尖椒对半切开。
4/7. 热锅热油，倒入豆腐丝煸炒。
5/7. 一分钟后倒入芹菜梗，继续煸炒。
6/7. 炒至芹菜梗微微变软后加入芹菜叶和红尖椒翻炒一下。
7/7. 最后加入盐，生抽和料酒调味即可。
食材功效信息
豆腐丝的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护心脏、防癌、护心等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、开胃、平肝降压等功效；可与葵花子、粳米、百合搭配；与鸡肉、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 芹菜豆腐丝热量814 千卡
- 脂肪22.6 克
- 蛋白质37.3 克
- 碳水化合物62.8 克
- 钠98.4 毫克
- 钙264 毫克
- 铁15.9 毫克
- 钾1313 毫克