| 爽口木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 265克 | 爽口木耳热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于瘦身操8分钟消耗的热量...354 | |||||
爽口木耳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、黄瓜（1根（不放也可））、青辣椒（1个）、蒜粒（3）、香菜（适量）、酱油（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、香油（适量）、食盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）
1/4. 木耳一把，泡发，洗净，快速焯水，过冷水，撕成小块备用。
2/4. 一根小黄瓜切成丁，也可以不放黄瓜只放木耳，我看到中午剩了一根小黄瓜就用了。
3/4. 生抽酱油老抽蚝油，倒在一个碗里，加入盐，鸡精，白糖，香油搅拌均匀，让糖和盐慢慢融化，调汁是因为木耳有褶皱，直接放盐和糖怕搅拌不均匀影响口味。
4/4. 搅拌好的浇汁撒在木耳和黄瓜上，撒上青红椒圈和蒜末，再淋一点辣椒油，搅拌均匀就可以开动啦！厨房光线不好，照片不美丽。凑合看吧哈哈！
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、活血、贫血等功效；可与鲫鱼、猪血、海蜇皮搭配；与马肉、鸭肉、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、抗衰老等功效；可与虾米、黑木耳、豆腐搭配；与猕猴桃、芥蓝、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽口木耳热量49 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.28 克
- 碳水化合物9.65 克
- 钠13.9 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾145 毫克