| 辣炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 辣炒藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于郊游58分钟消耗的热量...240 | |||||
辣炒藕片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
藕（一节）
1/5. 先把藕去皮切成片，再把蒜头剁碎，把干辣椒切碎，把葱切段，准备小芹菜叶备用。
2/5. 把藕片放入清水浸泡，加一勺盐，去沙
3/5. 锅烧热，倒两勺油，放入蒜和辣椒翻炒
4/5. 爆香后倒入藕片继续翻炒十分钟左右，再加生抽调色
5/5. 最后加入葱段，出锅，放上两片小芹菜叶子，完成。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、养血补益、生津等功效；可与皮皮虾、鳝鱼、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒藕片热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克