自制转化糖浆的热量和减肥功效

1/10. 柠檬一个对切开。

2/10. 用柠檬榨汁器榨取柠檬汁。

3/10. 榨好的柠檬汁过筛备用。

4/10. 准备好熬转化糖浆的材料。

5/10. 准备一口不锈钢锅或者陶瓷锅(不要用铁锅和铝锅)，注入纯净水和白砂糖，电磁炉火锅档1600瓦煮开。（用筷子稍微搅拌一下，让糖和水混合。）

6/10. 等白砂糖全部融化之后，加入50克柠檬汁，电磁炉转火锅档600~800瓦慢慢熬煮。

7/10. 转小火慢慢熬煮之后，从这个时候一直到煮糖浆结束，切记都不要再搅拌糖水；

8/10. 留意糖浆熬煮的状态：直到糖浆熬煮到比蜂蜜稍微稀点状就关火，不要熬过头了。

9/10. 等晾凉后装瓶，密封常温保存。