| 芒果黄金虾。热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 美乃滋 | 克 | 414千卡 | 637千卡 | 1.43克 | 65.71克 |
| 总量 | 563克 | 芒果黄金虾。热量/卡路里692千卡 | |||

1/4. 这些原料都是美国超市买的
只不过超市里的美乃滋都是含盐的(太可惜了)
如果是国内的话 丘比色拉酱味道应该会更好。

2/4. 芒果去皮切小块,虾仁洗净加少许盐抓匀,加入淀粉 少量清水搅拌均匀。

3/4. 起锅烧热油 关小火,虾仁入锅炸至金黄色,盛到盘子里待用。

4/4. 炸完虾仁以后滤去杂质
倒去多余的油
留底油 将芒果块倒入锅中炒至香味飘出
(因为美国芒果很硬的关系,吃起来总跟没成熟一样。国内的芒果稍微翻炒一下即可,否则会糊)
加入虾仁翻炒几下
就可以出锅了 最后挤上美乃滋
酸甜鲜爽的黄金杧果虾就这样做成啦!
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、防心肌梗死、抗早衰等功效;可与大白菜、豌豆、油菜搭配;与番茄、木瓜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、杀菌、明目等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、大葱、食盐相克,同食可能会引起不适;
美乃滋的热量637千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;