| 拔丝地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 424克 | 拔丝地瓜热量/卡路里451千卡 | |||

1/5. 地瓜洗净切成滚刀块

2/5. 白砂糖备用

3/5. 地瓜油炸至筷子一戳外脆内软

4/5. 地瓜捞出备用

5/5. 炒糖时小火,冒泡后迅速关火把地瓜倒入搅拌,最后盛在摸了一层熟油的盘子里,准备一碗凉水,开吃
地瓜的热量57千卡(每100克);具有生津止渴、滑肠通便、治疗高血压等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效;