| 海带肋排汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 海带肋排汤热量/卡路里27千卡 | |||

1/5. 清洗肋排

2/5. 海带和小鱿鱼片干浸泡两三个小时,然后清洗干净,小鱿鱼片干切丝

3/5. 肋排倒入锅内,放入姜,放适量水,开大火煮开后倒入黄酒放入小鱿鱼丝,转中火慢煮一个小时

4/5. 放入海带煮开再转中火煮半个小时

5/5. 鲜美又有营养的海带肋排汤做好了
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有排铅解毒、抗肿瘤、降血脂等功效;可与大白菜、排骨、北豆腐搭配;与甘草、猪血、薏米相克,同食可能会引起不适;