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酱烧鲈鱼

酱烧鲈鱼的热量和减肥功效

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酱烧鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
总量576酱烧鲈鱼热量/卡路里605千卡
现代舞 热量605千卡,相当于现代舞126分钟消耗的热量...288

酱烧鲈鱼的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(适量)、大葱(一根)、大蒜(适量)、姜(适量)、料酒(适量)、啤酒(少许)、盐(适量)、大酱(适量)
酱烧鲈鱼的做法图解1

1/2. 鲈鱼洗好片两刀,放盐,料酒,姜,葱,腌制20分钟,然后烧开油,放入大蒜葱爆锅,把鱼放进去,煎的两面黄黄的,倒入啤酒少许,可以少放一些醋,期间不要经常翻面,可以晃一下,然后放大酱,翻炒一下加水盖锅盖烧

酱烧鲈鱼的做法图解2

2/2. 最后装盘,收汁浇在鱼上面就可以了

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰止咳、补肝肾、补肝益脾等功效;可与胡萝卜、姜、南瓜搭配;与奶酪、蛤蜊、奶油相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱烧鲈鱼热量605 千卡
  • 脂肪3.4 克
  • 蛋白质18.6 克
  • 碳水化合物0 克
  • 144.1 毫克
  • 138 毫克
  • 2 毫克
  • 205 毫克

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