1/3. 鸭爪洗净,入姜,蒜,料酒腌制。
2/3. 后放入已烧热的油中炸。
3/3. 洒点椒盐,完成。
鸭爪的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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