| 清炒基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 540克 | 清炒基围虾热量/卡路里517千卡 | |||

1/2. 忙着炒虾忘了拍照片了,把基围虾剪去须,清水洗干净。锅烧热放葱姜爆出香味,把基围虾放进去煸炒变色,加一点盐和糖,翻炒均匀,继续加入半碗水,盖锅盖煮五分钟

2/2. 临出锅时撒入一点小葱花翻炒几下,即可装盘了。简单美味的基围虾就做好了
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、促进消化、预防高血压等功效;可与芹菜、豆腐、油菜搭配;与木瓜、香菇、猪肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防高血压、减肥等功效;可与腹部牛肉、白灵菇、双孢蘑菇搭配;与冬枣、干枣、密云小枣相克,同食可能会引起不适;