| 香菇肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 香菇肉酱热量/卡路里1237千卡 | |||
 热量1237千卡，相当于椭圆运动机124分钟消耗的热量...600 | |||||
香菇肉酱的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香菇（200克）、猪肉（300克）、姜（若干）、豆油（200毫升）、辣椒酱（少许）、豆瓣酱（2勺）、味精（少许）、草菇老抽（少许）、白砂糖（少许）、十三香（少许）、鸡精（少许）、大蒜（适量）
1/2. 香菇泡发后洗净切丁，猪肉洗净后切沫，姜蒜切沫。
2/2. 锅中倒入豆油，煸炒姜蒜以及辣椒酱和豆瓣酱，随后加入香菇丁和肉沫以及各种调料，小火煸炒至水分干为止，全程不需要加水。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、预防贫血、增强免疫力等功效；可与豇豆、带鱼、鲤鱼搭配；与野鸡、鹌鹑蛋、河蟹相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补钙、滋肝阴等功效；可与苋菜、西瓜、鸡腿菇搭配；与牛排、驴肉、何首乌相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇肉酱热量1237 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠58.9 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾182 毫克