| 沙茶牛肉土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 546克 | 沙茶牛肉土豆热量/卡路里538千卡 | |||
 热量538千卡，相当于蛙泳54分钟消耗的热量...600 | |||||
沙茶牛肉土豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、土豆（2个）、沙茶粉（1勺）
1/1. 土豆去皮洗干净，切片，过盐水；2、牛肉切片，腌制（沙茶酱、酱油、油,腌制大约20分钟）；3、土豆片沥干水分，锅里倒入油，油热炸，直至土豆片变金黄色捞起；4、把锅里油倒出，放入牛肉翻炒一下，把土豆片倒入一起，撒上沙茶粉，?一小勺开水翻炒三下！大功告成啦
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、补脾胃、止渴止涎等功效；可与山楂、茭白、葱搭配；与鲇鱼、栗子、白酒相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、和胃、和中养胃等功效；可与肥牛、牛里脊、豇豆搭配；与樱桃番茄、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙茶牛肉土豆热量538 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质29.47 克
- 碳水化合物17.4 克
- 钠51.3 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3 毫克
- 钾664 毫克