| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 924克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1746千卡 | |||
 热量1746千卡，相当于速度滑冰116分钟消耗的热量...900 | |||||
可乐鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（我家是一人两个）、可乐（适量）、酱油（适量）、食用油（少量）、葱（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 鸡中翅洗净放入小锅，倒入可乐料酒（沒过鸡翅）葱姜蒜（八角香叶可放可不放）盖上锅盖腌制15分钟以上，夏天记得放入冰箱。
2/4. 15分钟后把腌制鸡翅的小锅放上灶台，我一般不加水，直接大火烧开，沸腾一会儿。期间往平底锅里倒入少量油把葱花爆香。
3/4. 接着把鸡翅捞出放进平底锅正反两面各煎至金黄，立刻倒入可乐酱油及香料。大火收汁即可（可乐影响甜度。要经常翻面以防黏底，不美观。）
4/4. 收汁好了装盘，撒上翠绿的小葱，真是棒棒的。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、补精、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、糯米、红薯相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治感冒、化结石、开胃助食等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、促进食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、肝胆病、预防高血压等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1746 千卡
- 脂肪111.8 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物41.38 克
- 钠6081.8 毫克
- 钙90 毫克
- 铁10.02 毫克
- 钾545 毫克