| 浓汤骨筒木耳铁棍山药汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 577克 | 浓汤骨筒木耳铁棍山药汤热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡，相当于干农活42分钟消耗的热量...480 | |||||
浓汤骨筒木耳铁棍山药汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
骨筒（适量）、铁棍山药（1根）、木耳（适量）、黄酒（适量）、生姜（适量）、盐（适量）
1/6. 先将骨筒放锅内出水五分钟左右（自家锅不大，所以买来的骨筒分两次烧了。）
2/6. 骨筒出水的同时将木耳用温水泡开，（我木耳拿多了，不过大家可以按照自己口味来）
3/6. 将出好水的骨筒洗干净，锅内放生姜和黄酒开始中火炖，期间要经常看看不时的加加水，以免烧干。
4/6. 炖了一个小时左右，把铁棍山药的毛拔拔洗干净放锅里。
5/6. 再过一个钟头，把木耳洗洗放进去。炖半小时就差不多。关火前别忘加盐哦～
6/6. 成品～味道蛮浓的～
加群371268909
可以私聊我～
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有固肾益精、助五脏、延年益寿等功效；可与猪骨、小麦、面条搭配；与虾、鲫鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、便血、大便秘结等功效；可与海蜇皮、枣、草鱼搭配；与鸭翅、马肉、猪血相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护心脏、除风下气、百邪恶毒等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、解鱼蟹毒、解药毒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止血、促消化等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓汤骨筒木耳铁棍山药汤热量332 千卡
- 脂肪0.89 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物50.62 克
- 钠10064.7 毫克
- 钙153 毫克
- 铁4.86 毫克
- 钾605 毫克