| 炒鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 517克 | 炒鸡胸肉热量/卡路里1286千卡 | |||
 热量1286千卡，相当于自行车测功器257分钟消耗的热量...300 | |||||
炒鸡胸肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一块）、花生（两把）、胡萝卜（一个）、辣椒，大蒜，大葱等配料（适量）
1/3. 鸡胸肉切成小丁，料酒和盐腌一下，洗净，沸水煮一下。沥干备用。
2/3. 辣椒和大葱切小段，大蒜切片，胡萝卜切丁备用。
3/3. 锅中倒油，倒入花生米，煎好乘出。倒入葱打算辣椒，八角，花椒等佐料，倒入胡萝卜丁。炒香。放入鸡丁。翻炒一分钟，放入花生米。放入盐，酱油上色。加点糖。翻炒后，乘出。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、强筋壮骨、补虚填精等功效；可与板栗、冬瓜、松子搭配；与大蒜、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、润肺化痰、降血压等功效；可与鲫鱼、南瓜子、菠菜搭配；与螃蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促进消化、增加食欲等功效；可与狗肉、圆白菜、黄豆搭配；与山楂干、醋、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒鸡胸肉热量1286 千卡
- 脂肪49.1 克
- 蛋白质42.1 克
- 碳水化合物35.1 克
- 钠713.4 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾996 毫克