| 荷叶饼灌鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 荷叶饼灌鸡蛋热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于扫地34分钟消耗的热量...180 | |||||
荷叶饼灌鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
荷叶饼（一份）、鸡蛋（3个）、盐（少许）
1/5. 平底锅烧热，把一张饼直接放到锅中
2/5. 加盐打好的鸡蛋倒在饼上
3/5. 迅速盖上另一张饼
4/5. 2-3分钟之后翻过来
5/5. 眼看着小饼长高了就说明里边鸡蛋熟了，就可以出锅了。
食材功效信息
荷叶饼的热量327千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有贫血调理、滋阴调理等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、预防癌症等功效；可与紫菜、银鱼、干辣椒搭配；与味精、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、增进食欲、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷叶饼灌鸡蛋热量103 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物13.42 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克