| 杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 607克 | 杏鲍菇热量/卡路里1893千卡 | |||
 热量1893千卡，相当于郑多燕减肥操316分钟消耗的热量...360 | |||||
杏鲍菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
葱（适量）、杏鲍菇（5-6个）、五花肉（适量）、酱油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 将杏鲍菇切条（不会切条下满有步骤）
2/8. 首先切片
3/8. 再切条
4/8. 葱姜切丝，蒜切丁，辣椒切片 肉切丝
5/8. 等油热后，放入葱姜花椒，翻炒后放入肉，肉变色后倒入酱油和黄豆酱，（个人喜欢一半一半，也可以只放酱肉或黄豆酱）放入辣椒
6/8. 我们家一直用这个，我认为很好吃，→_→东古一品鲜黄豆酱
7/8. 翻匀后，倒入杏鲍菇，加一点水，因为他会自己出水，放入盐 开始炖
8/8. 等好后，放入切好的蒜，翻匀出锅
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、滋肝阴等功效；可与山楂、紫菜、萝卜搭配；与杏仁、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 杏鲍菇热量1893 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质16.17 克
- 碳水化合物18.4 克
- 钠5838 毫克
- 钙88 毫克
- 铁9.07 毫克
- 钾528 毫克