| 炮羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊后腿肉 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 250克 | 炮羊肉热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于民族舞113分钟消耗的热量...270 | |||||
炮羊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊后腿肉（250克）、大葱（3颗）、调料：料酒（10克）、酱油（2勺）、醋（2勺）、盐（2克）、白胡椒（1克）、祘（3辨）、姜（1小块）
1/5. 羊肉顶刀切片备用。用酱油，料酒腌制30分钟。
2/5. 大葱切斜刀段。
3/5. 祘，姜碎加水泡汁备用。
4/5. 锅底放油煸炒腌制好羊肉至变色淋入祘姜汁，加料酒，盐，加入大葱煸炒加胡椒，最后沿锅边淋入醋煸炒片刻即可岀锅。
5/5. 炮羊肉。补秋膘。
食材功效信息
羊后腿肉的热量203千卡（每100克）；具有抵御风寒、温补肝肾、温补脾胃等功效；可与香菜、豆腐、辣椒搭配；与南瓜、黄豆酱、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炮羊肉热量508 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克