| 自制韭花酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 生姜 | 克 | 80千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 尖椒 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 118千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 900克 | 自制韭花酱热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于办公室工作233分钟消耗的热量...90 | |||||
自制韭花酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜花（500克）、生姜（100克）、尖椒（100克）、盐（200克）、豆角王（300克）
1/6. 把所有材料备齐，洗净，凉干，备用。
2/6. 豆角切丁，尖椒和姜切小块。
3/6. 把姜，尖椒，韭菜花放入粉碎机搅拌。
4/6. 把粉碎的材料加适量盐放入盆中，用擀面杖捣呀捣。
5/6. 最后成这样子，和豆角放一块拌匀。
6/6. 放入密封容器中，1个月以后即可食用，吃面时放入，或者吃火锅时调味都是不错的选择，韭花的香味，不时再吃到鲜香脆爽的豆角，真是人间美味!
食材功效信息
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、衄血、益肝健胃等功效；可与虾、绿豆芽、鹌鹑蛋搭配；与蜂蜜、菠菜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、活血驱寒、促进消化等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、降血脂、治疗高血压等功效；可与基围虾、圆白菜、羊肉搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、增进食欲、呵护咽喉等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制韭花酱热量350 千卡
- 脂肪1.86 克
- 蛋白质7.309999 克
- 碳水化合物39.82 克
- 钠10135.2 毫克
- 钙192 毫克
- 铁7.44 毫克
- 钾1125 毫克