| 鸡尾酒烹鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 677克 | 鸡尾酒烹鸡翅热量/卡路里968千卡 | |||

1/8. 鸡翅解冻后用刀正反两面都划开,自己吃腌制时间也短,方便(图好看的用牙签扎哈)

2/8. 放入姜片料酒和少许生抽均匀拌上腌制一会(时间够可以腌个把小时)

3/8. 锅里起少许油,油热后把鸡翅和姜片用筷子夹进去煎。不要直接到,会溅油

4/8. 煎至两面金黄无血渗出就好啦

5/8. 重点是这个。。我开的橙子味的鸡尾酒,。没喝完别浪费,倒进锅里(到三分之一75毫升至100吧,喜欢酒味重点的可以多倒点)

6/8. 鸡尾酒冒泡泡咯。。可以盖盖子了

7/8. 盖锅盖焖五六分钟开开看看汁儿还有没有。鸡尾酒很容易煮没了,汤少。不用勾芡粉。(我之前腌制的时候手欠倒了点老抽后悔了)

8/8. 黄瓜切片儿码盘,再揪少许香菜。装盘ok
(生抽和酒都有味儿可以不放盐,想放的适当一丢丢就可以,橙味的也有甜味,糖也不用放)
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、补精、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、解毒消肿、抗肿瘤等功效;可与黑木耳、土豆、绿豆芽搭配;与哈密瓜、娃娃菜、干辣椒相克,同食可能会引起不适;