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焦糖奶油可可千层

焦糖奶油可可千层的热量和减肥功效

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焦糖奶油可可千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶油1327千卡879千卡0.7克97克
总量151焦糖奶油可可千层热量/卡路里1327千卡
冰上曲棍球 热量1327千卡,相当于冰上曲棍球166分钟消耗的热量...480

焦糖奶油可可千层的做法共12个步骤

食材主料/辅料

(焦糖酱)白砂糖(200克)、(焦糖酱)黄油(50克)、(焦糖酱)淡奶油(180毫升)、(千层饼皮)低粉(100约3大勺克)、(千层饼皮)可可粉(83小勺克)、(千层饼皮)鸡蛋(3个)、(千层饼皮)白砂糖(5小勺)、(千层饼皮)盐(小半勺)、(千层饼皮)牛奶(250毫升)、(千层饼皮)黄油(30克)、奶油(500毫升)
焦糖奶油可可千层的做法图解1

1/12. (焦糖酱)白砂糖加热融化 继续小火搅拌到焦糖色 加入黄油继续小火搅拌至融化 倒入常温的奶油 煮至沸腾关火倒出来冷却即可 放在密封瓶里放冰箱可以放很久的哦(?????????)

2/12. (千层饼皮)面粉 糖 盐 可可粉过筛 打入鸡蛋搅拌成浓稠的面糊

3/12. (千层饼皮)黄油融化 稍稍冷却温热 加入面糊搅拌 分次倒入牛奶搅拌 一次不要太多 慢慢加

焦糖奶油可可千层的做法图解4

4/12. (千层饼皮)平底锅刷油预热 超级不粘锅 可以不刷油 手放在上边感受一下 有些热了 就可以倒入面糊了 一边到入 一边要转锅子 让面糊流动 均匀平铺 不要着急翻面 小火慢慢来 另一面几秒就可以了 也可以不煎 看你喜欢 (我这个勺子刚好 一勺一张 方便 )

5/12. 把煎好的饼皮 平铺在烤网上冷却 然后去准备奶油

焦糖奶油可可千层的做法图解6

6/12. 奶油加入焦糖酱打到你摇盆子不会流动就可以了 (? ̄? ??  ̄??) 放多少酱看你个人口味 喜欢甜就多加一点 家里有朗姆酒 咖啡酒也可以加一点进去 会更棒(?????????)?

焦糖奶油可可千层的做法图解7

7/12. 然后准备一张油纸 铺上一张饼皮 涂上奶油 再铺一层 再涂奶油 就这样把你煎好的全部用完就做好啦 (●—●) 然后包好放入冰箱 是冷冻哦(′-ω-`)至少1_2小时 当然啦你要直接吃也可以 不过冰了之后有惊喜哦(?????????)

焦糖奶油可可千层的做法图解8

8/12. 淋上焦糖酱 好棒棒?(??????????????)?

焦糖奶油可可千层的做法图解9

9/12. 吃之前再撒上可可粉哦(′-ω-`)

焦糖奶油可可千层的做法图解10

10/12. 祝我生快(?????????)

焦糖奶油可可千层的做法图解11

11/12. 自己做的超有成就感有木有(? ̄? ??  ̄??) 可以等化了在吃也可以直接吃 直接吃会有冰淇淋的口感哦(?????????)?

焦糖奶油可可千层的做法图解12

12/12. 剩下的酱做面包 做蛋糕 涂面包或是 直接吃都可以的啦 阿尔卑斯牛奶糖的味道哦(? ̄? ??  ̄??)

食材功效信息

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 焦糖奶油可可千层热量1327 千卡
  • 脂肪97 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物0.9 克
  • 268 毫克
  • 14 毫克
  • 1 毫克
  • 226 毫克

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