| 虎皮尖椒简单版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 188克 | 虎皮尖椒简单版热量/卡路里74千卡 | |||

1/3. 尖椒放入饼铛不要放油,直至两面金黄。

2/3. 多多的蒜末放入酱油醋少许,两小勺汤。再加入适量盐淀粉调汁。

3/3. 锅内放少许油放入准备好的尖椒翻炒再加入调好的汁翻炒出锅。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、治疗高血压、降血脂等功效;可与虾、花菜、白菜搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有护肝、杀菌、降低胆固醇等功效;可与莴笋、龙须菜、排骨搭配;与蜂蜜、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;