| 雪里红炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪里红 | 克 | 121千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 1037克 | 雪里红炒豆芽热量/卡路里1498千卡 | |||
 热量1498千卡，相当于越野滑雪107分钟消耗的热量...840 | |||||
雪里红炒豆芽的做法共6个步骤
食材主料/辅料
雪里红（适量）、肥瘦猪肉（适量）、黄豆芽（适量）
1/6. 豆芽洗干净用热水焯一下
2/6. 切好猪肉用淀粉料酒腌制
3/6. 准备好蒜末小红辣椒，辣椒根据自己口味选择放不放
4/6. 锅内放油烧热放入辣椒蒜末煸炒，再放入肉块放酱油煸炒
5/6. 放入雪里红跟焯好的豆芽炒熟
6/6. 出锅
食材功效信息
雪里红的热量25千卡（每100克）；具有温中利气、利尿止泻、明目利膈等功效；可与冬笋、黄鱼、鸭肉搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、补肾养血等功效；可与卷心菜、大蒜、韭菜搭配；与雪花梨、海螺、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有乌发、治疣赘、治疗高血压等功效；可与韭菜、鲫鱼、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪里红炒豆芽热量1498 千卡
- 脂肪31.69 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物9.79 克
- 钠3372.7 毫克
- 钙389 毫克
- 铁9.94 毫克
- 钾1139 毫克