| 栗子烧猪尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪尾 | 克 | 1463千卡 | 378千卡 | 17.75克 | 33.5克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 742克 | 栗子烧猪尾热量/卡路里2216千卡 | |||
 热量2216千卡，相当于转呼啦圈443分钟消耗的热量...300 | |||||
栗子烧猪尾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪尾（适量）、板栗（适量）、大葱（适量）、八角（适量）、姜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、冰糖（适量）
1/8. 猪尾巴洗净飞水砍成小段
2/8. 把配料八角、冰糖及姜切片，大葱切丝准备好
3/8. 锅里放油，爆香姜片、葱丝、八角
4/8. 倒入飞水后的猪尾巴翻炒至猪尾巴表皮变黄
5/8. 加入老抽、生抽、冰糖、少许盐继续翻炒
6/8. 倒入栗子炒一下，加水瞒过猪尾盖上锅盖焖
7/8. 大火烧开改中火焖半个小时，再改大火收汁
8/8. 色香味俱全，口齿留香的栗子烧猪尾就做成了
食材功效信息
猪尾的热量378千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有延缓衰老、延年益寿、开胃进食等功效；可与大白菜、无花果、鸡肉搭配；与牛腩、牛肉酱、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 栗子烧猪尾热量2216 千卡
- 脂肪35 克
- 蛋白质22.55 克
- 碳水化合物46 克
- 钠76.9 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.69 毫克
- 钾791 毫克