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四宝豆腐

四宝豆腐的热量和减肥功效

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四宝豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
总量385四宝豆腐热量/卡路里270千卡
冲浪 热量270千卡,相当于冲浪150分钟消耗的热量...108

四宝豆腐的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲜豆腐(适量)、玉米粒(少许)、木耳(少许)、青椒(小半个)、胡萝卜(少许)
四宝豆腐的做法图解1

1/6. 豆腐用盐水泡5分钟

四宝豆腐的做法图解2

2/6. 豆腐切块

四宝豆腐的做法图解3

3/6. 将青椒、泡好的木耳、胡萝卜切丁

四宝豆腐的做法图解4

4/6. 热油翻炒蔬菜丁,加豆腐、豆瓣酱、酱油继续翻炒

四宝豆腐的做法图解5

5/6. 少许淀粉加水搅拌勾芡

四宝豆腐的做法图解6

6/6. 这道菜就快速炒完了!

食材功效信息

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、减肥、降血压等功效;可与洋葱、魔芋、松子搭配;与扇贝、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、贫血、延缓衰老等功效;可与草鱼、竹笋、枣(鲜)搭配;与萝卜、猪血、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、胃肠胀气、开胃消食等功效;可与鳝鱼、包菜、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增强免疫力、促进消化等功效;可与菠菜、香菜、黄豆搭配;与白酒、木瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 四宝豆腐热量270 千卡
  • 脂肪1.24 克
  • 蛋白质6.48 克
  • 碳水化合物100.15 克
  • 43.1 毫克
  • 31 毫克
  • 2.46 毫克
  • 423 毫克

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